FOUR à BOIS et PIZZAS du COMITE de la FOIRE :- (à dimanche ! ! !
En achetant des bâtiments d'une ancienne ferme située au cœur du bourg de St-Priest-la-Prugne, la commune ne se doutait pas qu'on y trouverait un trésor : pas un coffre empli de quelque rareté; mais un ancien four à bois.
Plusieurs séances de remise en route ont eu lieu en 2016 pour cuire du pain lors de la dernière foire. Ce four à plafond
plat et non voûté a semblé propice à la cuisson de pizzas. Après un essai concluant, le Comité de la Foire organise
dimanche 10 septembre, entre 9 h et 14 h, une petite fête avec animation, buvette et dégustation de pizzas sur place
sous chapiteau toilé tout contre le champ de foire. Il est également possible de réserver des pizzas à emporter en
contactant le 04 77 62 90 97.
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